회사연혁
가맹점 성공과 상생의 가치를 실현하며 업계를 선도해온 우리의 발자취를 소개합니다.
프랜차이즈 사업의 첫 걸음을 내딛으며 독창적인 레시피와 브랜드 아이덴티티를 확립했습니다. 창업자의 오랜 요식업 경험과 노하우를 바탕으로 차별화된 메뉴 개발에 성공하였으며, 고객 만족을 최우선으로 하는 서비스 철학을 정립했습니다.
브랜드의 첫 직영매장을 성공적으로 오픈하며 시장 검증을 완료했습니다. 초기 6개월간 월 평균 매출 800만원을 달성하며 브랜드의 잠재력을 입증했고, 고객들의 뜨거운 반응과 긍정적인 피드백을 통해 프랜차이즈 확장의 기반을 마련했습니다.
운영 시스템 구축 / Operation System효율적인 매장 운영을 위한 체계적인 시스템을 구축했습니다. 표준화된 조리법, 재료 관리 시스템, 서비스 매뉴얼을 정립하여 일관된 품질 유지와 운영 효율성을 확보했습니다.
체계적인 준비와 검증을 거쳐 본격적인 프랜차이즈 사업을 시작했습니다. 첫 가맹점 3개소를 성공적으로 오픈하며, 평균 투자금 회수 기간 18개월이라는 우수한 성과를 달성했습니다. 가맹점주들의 높은 만족도와 재투자 의향을 확인하며 브랜드의 경쟁력을 입증했습니다.
빠른 성장세를 바탕으로 가맹점 10호점을 돌파하며 안정적인 확장 기반을 마련했습니다. 각 매장의 월 평균 순이익 600만원 달성으로 가맹점주들의 높은 수익성을 보장했으며, 체계적인 교육 프로그램과 지속적인 매장 지원 시스템을 통해 업계 최고 수준의 가맹점 만족도 95%를 기록했습니다.
교육센터 설립 / Training Center전문적인 가맹점주 교육을 위한 교육센터를 설립했습니다. 2주간의 집중 교육 프로그램과 1주간의 현장 실습을 통해 성공적인 매장 운영을 위한 전문 역량을 배양하고 있습니다.
코로나19 팬데믹이라는 전례 없는 위기 상황에서도 혁신적인 대응으로 오히려 성장하는 모습을 보여주었습니다. 비대면 주문 시스템 도입, 배달 전문 메뉴 개발, 위생 안전 시스템 강화를 통해 전체 가맹점의 90% 이상이 매출을 유지하거나 증가시켰습니다.
디지털 전환 / Digital Transformation매장 관리 앱 출시, 온라인 주문 시스템 구축, 디지털 마케팅 지원 시스템을 도입하여 가맹점의 경쟁력을 강화했습니다.
지속적인 성장으로 가맹점 50호점을 달성하며 본격적인 수도권 진출을 시작했습니다. 서울, 경기 지역의 프리미엄 상권에 입점하며 브랜드 인지도를 크게 높였고, 월 평균 신규 가맹점 5개소 오픈이라는 놀라운 성장세를 기록했습니다. 이 시기 가맹점주들의 평균 투자금 회수 기간이 15개월로 단축되었습니다.
메뉴 다양화 / Menu Diversification고객 니즈 분석을 통한 신메뉴 개발로 메뉴 포트폴리오를 확장했습니다. 건강식 트렌드를 반영한 웰빙 메뉴와 MZ세대를 타겟으로 한 인스타그래머블 메뉴를 출시하여 고객층을 확대했습니다.
창립 7년 만에 가맹점 100호점을 돌파하는 쾌거를 달성했습니다. 전국 주요 도시에 매장을 확장하며 명실상부한 전국구 브랜드로 성장했고, 연 매출 200억원을 돌파하며 업계 선두주자로 자리매김했습니다. 가맹점주들의 평균 연 순이익이 8,000만원을 기록하며 성공적인 수익 모델임을 재차 입증했습니다.
지역별 전담 관리 시스템 / Regional Management전국 확장에 따른 체계적인 관리를 위해 지역별 전담 매니저 시스템을 도입했습니다. 각 지역 특성에 맞는 맞춤형 지원과 신속한 문제 해결로 가맹점 만족도를 한층 더 높였습니다.
한국프랜차이즈산업협회에서 주관하는 '2023 우수 프랜차이즈 대상'을 수상했습니다. 혁신적인 비즈니스 모델, 우수한 수익성, 체계적인 가맹점 지원 시스템을 인정받으며 업계 최고의 브랜드임을 공식적으로 인정받았습니다. 이 해에 가맹점 150호점을 돌파하며 연 매출 300억원을 달성했습니다.
3NO 시스템 도입 / 3NO System업계 최초로 가맹비, 교육비, 로열티가 모두 없는 혁신적인 '3NO 시스템'을 도입했습니다. 이는 가맹점주의 부담을 획기적으로 줄이면서도 지속 가능한 상생 모델을 구축한 획기적인 시스템입니다.
최신 AI 기술을 활용한 스마트 매장 관리 시스템을 도입했습니다. 매출 예측, 재고 관리, 고객 행동 분석 등을 통해 매장 운영의 효율성을 극대화하고 가맹점주들의 경영 부담을 대폭 줄였습니다. 이 시스템 도입 후 평균 매출이 15% 증가하는 놀라운 성과를 달성했습니다.
200호점 달성 / 200th Store Milestone가맹점 200호점을 달성하며 연 매출 500억원을 돌파했습니다. 전국 17개 시도에 매장을 운영하며 명실상부한 국내 대표 프랜차이즈로 성장했고, 가맹점주 만족도 98%라는 업계 최고 수준을 기록했습니다.
동남아시아 시장 진출을 시작으로 글로벌 브랜드로의 도약을 시작했습니다. 현지 파트너십을 통한 베트남, 태국 1호점 오픈을 준비하고 있으며, K-푸드의 우수성을 세계에 알리는 전도사 역할을 하고 있습니다. 국내에서는 300호점 달성을 목표로 지속적인 성장을 이어가고 있습니다.
지속가능경영 선언 / Sustainability InitiativeESG 경영과 친환경 운영을 통한 지속가능한 성장을 선언했습니다. 일회용품 사용 줄이기, 로컬 식재료 사용 확대, 사회공헌 활동 강화를 통해 사회적 가치를 실현하고 있습니다.